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6月22日下午,河南省市場監(jiān)管局食品生產安全監(jiān)管處處長吳祖興,河南省市場監(jiān)管局食品生產安全監(jiān)管處主任科員余漢東,三門峽市市場監(jiān)管局黨組成員、副局長史瑜,三門峽市市場監(jiān)管局食品生產安全監(jiān)管科科長孫沛,三門峽市市場監(jiān)管局湖濱分局局長嚴東風,三門峽市市場監(jiān)管局湖濱分局副局長王平均一行蒞臨河南三味奇。三味奇公司黨支部書記、董事長何志行,常務副總經理陳變麗,副總經理孫滿堂,副總經理薛新強,酥潤餡料事業(yè)部總經理郭玉娟,質管部經理郭兵等陪同調研。
在公司會議室,吳祖興處長一行認真聽取了公司關于如何保障食品安全的工作匯報。隨后三味奇董事長何志行詳細介紹了公司的發(fā)展理念、企業(yè)文化、產品銷售網絡、直營門店運營情況等。常務副總經理、管理者代表陳變麗關于公司高度重視ISO9000質量管理體系的運行做了匯報,介紹了產品工藝流程管理、原料控制、不合格品控制、產品追溯體系、預防措施機制建立、工作流程管理等一系列質量管理相關工作的落實情況。
隨后,吳祖興處長一行在何志行董事長帶領下參觀了公司紅色文化長廊、面包生產車間和餡料生產車間。通過實地調研,吳祖興處長對公司整體運行情況和食品安全管理工作給予高度評價,特別是重視推行ISO9000質量管理體系管理值得肯定,高度贊揚了特色產品槲葉粽的成功開發(fā)。建議公司要利用自身市場優(yōu)勢,在產品研發(fā)上加大投入,及時進行產品創(chuàng)新與更新,如結合地方特色作為突破口把更多傳統(tǒng)美食工業(yè)化,將特色進行創(chuàng)新并考慮方便性,做到好吃為王,為消費者提供更具吸引力的、健康營養(yǎng)的時尚美食,使三味奇品牌知名度更加提升,助推企業(yè)健康發(fā)展。